Unsere Küche kocht für euch…
Mittwoch – Sonntag
11:30 – 14:30 Uhr & 17:30 – 21:30 Uhr
Wochenkarte
Wild Consommé
9,50 €mit Crêperoulade
Griechische Tapas Variation für zwei
27,50 €Dolmadakia, Fava, Florinis, Calamari, Couscous, Halloumi, Taramas & geröstetem Pita
Hausgemachte Linguine
17,50 €mit Rahmwirsing, Manchego und Cashewnüssen
Traubinger Hirschrücken
34,50 €bridiert mit Lardo im Wirsingmantel an getrüffeltem Kartoffelpüree und blanchiertem Rosenkohl
Wildravioli
22,50 €vom Hirsch & Wildschwein mit in Nußbutter geschwenkten Waldpilzen und mariniertem Rucola
Hasenfilet
21,50 €auf bayrischem Buchweizenrisotto mit grünem Pfeffer und wildem Brokkoli
Heiße Liebe
7,50 €zwei Kugeln Vanilleeis mit heißer Himbeersoße
Vorspeisen
Rinderkraftbrühe
6,90 €mit Gemüsejulienne an geschmortem Ochsenschwanz & Kren
Caesar Salad
10,90 €mit knackigem Römersalat, hausgemachten Croûtons, Parmesanspalten & einer Auswahl an verschiedenen Toppings
Beef Tatar
16,90 €120gr. handgeschnittenes klassisch mariniertes Tatar aus dem bayrischen Rinderfilet mit geröstetem Bauernbrot
Vegan & Vegetarisch
Hausgemachte Käsespätzle aus der Gusseisernen
12,90 €mit würzigem Bergkäse & hausgemachten Röstzwiebeln
Kommod‘s veganes Thai Curry
15,90 €mit Wildreis und asiatischen Kräutern und einer Auswahl an verschiedenen Toppings
Ziegenkäse - Burger mit Süßkartoffelpommes
16,90 €gratinierter Ziegenkäse, Honig-Feige, Dattelsoße, roten Zwiebeln, & Salat
Hauptgerichte
Rote Currywurst
12,90 €mit hausgemachter pikant-fruchtiger Currysoße & Pommes
Schnitzel „Wiener Art“
15,90 €aus der Lende vom bayrischen Strohschwein mit Pommes & Preiselbeeren
Kommod‘s Beef Burger mit Pommes
16,90 €ca. 200g Angusrind, TS, Weißbierzwiebeln und unserer Burgersoße im Briochebun
Cordon Bleu vom bayrischen Strohschwein
18,90 €gefüllt mit Schwarzwälder Schinken & kräftigem Bergkäse an Speckbratkartoffeln
Original Wiener Kalbsschnitzel
21,90 €in Butterschmalz gebacken mit Speckbratkartoffeln und Preiselbeeren
Zwiebelrostbraten
23,90 €ca. 200gr. aus der bayrischen Rinderlende mit Speckbratkartoffeln, gerollten Speckbohnen, hausgemachten Röstzwiebeln an kräftiger Schmorzwiebeljus
Süsser Abschluss
Halbflüssiges Schokoküchlein
8,90 €mit Vanilleeis und Beeren
Kommod´s Kaiserschmarrn
13,90 €mit Rumrosinen, karamellisierten Mandeln, hausgemachtem Apfelkompott & Beeren
Unsere Gerichte können auch gerne bei uns bestellt und umweltfreundlich verpackt abgeholt werden
08157 - 591 27 73