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Speisekarte

Wir kochen für euch…

Mittwoch – Freitag

17:30 – 21:30 Uhr

Samstag & Sonntag

11:30 – 14:30 Uhr

17:30 – 21:30 Uhr

Wochenkarte

Kalbsbrühe
8,90 €

mit hausgemachten Leberspätzle und Gemüsejulienne

Mit Ziegenkäse überbackener Hokkaido
18,90 €

auf Kräuter-Bulgur mit Orangen-Senf Vinaigrette & Dattel-Feigenfüllung

Spinatknödel
17,90 €

auf Rahmschwammerl mit Nußbutter und Parmesanchip

Schwarze hausgemachte Pappardelle
25,90 €

in Trüffelbutter geschwenkt mit Filet von der Meerbarbe und gegrillter Zitrone

Bouillabaisse
26,90 €

klassisch mit Garnele, Miesmuscheln, Lachs, Calamari, Kabeljau und Knoblauchbaguette

Wildschweinfilet
25,90 €

auf Maronen-Kartoffelpüree mit Waldbeerenschaum und gepickeltem Romanesco

Magendratzal
4,90 €

Kokos – Cremebrûlée mit Passionsfrucht

Vorspeisen

Gebackener Ziegenkäse
14,90 €

im knusprigen Filoteig auf Apfel-Birnen-Ragout & Thymianhonig

Caesar Salad
11,90 €

mit knackigem Römersalat, hausgemachten Croûtons, Parmesanspalten & einer Auswahl an verschiedenen Toppings

Beef Tatar
18,90 €

120gr. handgeschnittenes klassisch mariniertes Tatar aus dem bayrischen Rinderfilet mit geröstetem Bauernbrot

Vegan & Vegetarisch

Hausgemachte Käsespätzle aus der Gusseisernen
14,90 €

mit würzigem Bergkäse & hausgemachten Röstzwiebeln

Kommod‘s veganes Thai Curry
16,90 €

mit Wildreis und asiatischen Kräutern und einer Auswahl an verschiedenen Toppings

Ziegenkäse Burger mit Süßkartoffelpommes
18,90 €

mit Honig gratinierter Ziegenkäse, ganzer gegrillter Feige, fruchtiger Dattelsoße, roten Zwiebeln, Salat & Gurke

Hauptgerichte

Rote Currywurst
13,90 €

mit hausgemachter pikant-fruchtiger Currysoße & Pommes

Schnitzel „Wiener Art“
17,90 €

aus der Lende vom bayrischen Strohschwein mit Pommes & Preiselbeeren

Kommod‘s Beef Burger mit Pommes
18,90 €

ca. 200g Angusrind, TS, Weißbierzwiebeln und unserer Burgersoße im Briochebun

Cordon Bleu vom bayrischen Strohschwein
19,90 €

gefüllt mit Schwarzwälder Schinken & kräftigem Bergkäse an Speckbratkartoffeln

Original Wiener Kalbsschnitzel
25,90 €

in Butterschmalz gebacken mit Speckbratkartoffeln und Preiselbeeren

Zwiebelrostbraten
26,90 €

ca. 200gr. aus der bayrischen Rinderlende mit Speckbratkartoffeln, gerollten Speckbohnen, hausgemachten Röstzwiebeln an kräftiger Schmorzwiebeljus

Süsser Abschluss

Halbflüssiges Schokoküchlein
8,90 €

mit Vanilleeis und Beeren

Kommod´s Kaiserschmarrn
13,90 €

mit Rumrosinen, karamellisierten Mandeln, hausgemachtem Apfelkompott & Beeren

Unsere Gerichte können auch gerne bei uns bestellt und umweltfreundlich verpackt abgeholt werden

08157 - 591 27 73